bicchierini yogurt e arancia

By il gatto goloso - marzo 18, 2010

Uh che mal di gola che ho! :( Anche se più che un mal di gola è la continua sensazione di gola secca, e più bevo e più si asciuga... mah!
Ieri sera ho cenato con una bella coppa gigante di gelato e frutta... una goduria e per almeno 15 muniti la mia gola era tornata quella di sempre :) ... così oltre a mangiare una quantità esagerata di arance ho inventato questo dolcetto... una cosa semplice, ci si mette circa 5 minuti a prepararlo e anche meno a mangiarlo... di questo passo potrete prepararne tantissimi e mangiarne tantissimi :)
E se anche voi avete il mio stesso problema di gola, beh, la vostra gola vi ringrazierà... :)

Bicchierini yogurt e arancia

Ingredienti per 4 bicchieri:
2 vasetti di yogurt bianco
1 cucchiaino di zucchero a velo
2 arance
Pistacchio di Bronte per decorare oppure mandorle

Spremere un'arancia, filtrare il succo e unirlo allo yogurt. Aggiungere lo zucchero a velo e lavorare con un cucchiaio finché il succo non risulta ben assorbito dallo yogurt.
Pelare al vivo l'altra arancia e tagliarla a fettine.
Versare in bicchierini la cremina di yogurt, completare una fettina di arancia e riporre in frigo per 15 minuti circa (opzionale, serve solo per farlo addensare un po'), servire spolverando con del pistacchio pestato.

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16 golosi

  1. ma è splendido questo dolce!!!! davvero semplice e bello bello bello! ciao

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  2. Buonissimi!!! molto freschi...adesso che sta arrivando la bella stagione queste preparazioni sono praticamente d'obbligo...deliziosi!!! un bacio

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  3. che buoni, io adoro lo yogurt, ne mangio una quantità industriale con frutta e cereali, questa ricetta fa per me (e anche se il mal di gola mi è appena passato posso fare finta che mi sia tornato, no?!)
    grazie!

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  4. Vuoi dire che mi tocca farmi venire il mal di gola? Scherzi a parte, lo yogurt con dentro la frutta è la mia merenda light preferita! Vedo che non sono la sola... Idea molto carina, foto super: bravissima! Riprenditi...
    A presto

    Sabrine

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  5. da leccarsi i baffi!
    adoro queste cosette sfiziose e veloci da fare ;-)
    bravissima!

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  6. Come fai a preparare dei capolavori come questi???!!! davvero complimenti, sono sempre estasiata dalle tue ricette sempre più buone e ricercate rimanendo nella semplicità. bacino

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  7. Ciao! eh...hai preso alla lettera in consiglio che il gelato fà bene alla gola!! ;)
    Splendido questo dessert! un'idea per arricchire lo yogurt bianco di cui faremo tesoro...ci piace pasticciare in questo modo: semplice e comunque leggero!!!
    un bacione

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  8. Cerchero' di ammalarmi, se queste sono le medicine!

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  9. Come riuscire a trasformare uno yougurt in una delizia!

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  10. mmmm adoro i bicchierini.. per fortuna non ho mal di gola ma penso che me lo preparerò cmq!

    ciao
    vale

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  11. E' davvero goloso questo bicchierino! Grazie mille per questa tua ricetta! Buona serata.

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  12. bellissimo! buono e incredibilmente elegante: grande ricetta!

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  13. Bellissimo e raffinato! La sicilia racchiusa in un bicchiere!

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  14. Semplice ma molto delizioso e il profumo dell'arancia sembra quasi di sentirlo!

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