caramelle al cioccolato e miele con fior di sale
By il gatto goloso - novembre 29, 2012
Ci sono momenti, o periodi, in cui quello che cerco è una ricetta semplice ma d'effetto, oltre che golosa sia per grandi che piccini. La voglia di dolci in questo periodo è alle stelle, e, anche se in previsione delle feste sarebbe meglio limitarsi e ingurgitare meno calorie possibili, quando appunto questa voglia esagerata di dolci mi assale l'unica cosa da fare è colmarla... con qualunque cosa intendo eh, che sia una ciococlata in tazza, una torta di quelle che escono sempre e che piace a tutti, un dolce al cucchiaio o qualcosa da potersi concedere, una o due volte al giorno, senza troppi problemi.
Così, ecco che mi metto a spulciare la lista delle mille ricette archiviate, che siano semplici o complesse, belle o meno perfette, l'imbarazzo della scelta è forse troppo eccessivo... e davvero non basterebbe una vita intera per provarle tutte quante! Ma ecco che spuntano queste caramelle simil mou al cioccolato e miele, non ho resistito e le ho provate, senza cambiare una virgola dalla ricetta originale.
Perfette da servire come fine cena fra amici, o anche in famiglia, ottime da incartare e conservare in frigorifero e mangiarsele appena possibile o simpatiche come regalo di Natale, non credete? :)
