pasticcini di cioccolato, melagrana, nocciole e pistacchi

By il gatto goloso - novembre 12, 2012

Eccomi qui, dopo un weekend piuttosto intenso passato fra fornelli, decorazioni di natale di carta, un giretto in una piccola fiera di prodotti di food, qualche scatto con l'obiettino nuovo e una riunione con amici per definire gli ultimi dettagli di una festa molto figa :)

La verità è che l'obiettivo nuovo, il mio tanto sognato Lensababy, l'ho sperimentato pochissimo, colpa di un weekend decisamente molto uggioso e, dopo una passeggiata fatta venerdì pomeriggio dimenticandomi a casa la scheda di memoria della macchina fotografica, ecco che il nuovo giocattolino l'ho provato, per ora, solo fra le mura domestiche e sempre fotografando il solito soggetto ovvero il food :D Quest qui sotto è una foto fatta proprio con l'aggeggino nuovo nuovo, non è bellissima?

pasticcini di cioccolato, melagrana, nocciole e pistacchi

E poi vorrei anche darvi il nome del fortunato vincitore del mio primo giveaway!

intanto vorrei ringraziarvi pubblicamente perchè avete partecipato in tantissimi! insomma, 113 persone non sono mica poche eh... però io in questo caso non ho dovuto scegliere nulla, ma è stato l'ormai famoso generatore random che ha fatto questo sporco lavoro :D

Quindi, rullo di tamburi e...... il fortunato che si porterà a casa il premio in palio direttamente dal mio shop è....... il numero 31!!!

Per fare questi dolcetti non ci sono dosi o ingredienti precisi, basterà sciogliere a bagnomaria del cioccolato fondente e mescolarlo poi con nocciole, pistacchi e chicchi di melagrana.

Basterà poi mettere una cucchiaiata di composto nei vari pirottini e farlo rapprendere in frigorifero per una mezzoretta. Quando mangerete questo dolcetto la vera sorpresa sarà il succo contenuto nei chicchini di melagrana che vi si spargerà in bocca regalandovi il suo inconfondibile sapore dolce e aspro al tempo stesso. Con il cioccolato è una goduria assicurata!

Ovviamente potete sostituire i vari ingredienti con quello che volete o che avete a disposizione, noci, mandorle, pinoli e tutta la frutta secca che preferite ;)