Una ricettina veloce veloce per una breve pausa pomeridiana :-) Ingredienti: 200 g di burro a pezzi 140 g di zucchero 280 g di farina 50 g di farina di riso 1 uovo Scaldare il forno a 160°. Nel robot da cucina lavorare il burro, lo zucchero, le farine e l'uovo fino ad ottenere una palla liscia. Su un piano di legno impastare...

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Sono praticamente al limite del tempo massimo per postare ricette di Carnevale... sempre di corsa e sempre senza linea Adsl... ma tengo duro e prima o poi potrò godermi il mio blog anche standomene comodamente a casa! :-) Queste sono delle frittelle semplici semplici, avevo provato anche la versione cotta nel forno... ma sembravano dei biscottini (anche piuttosto secchi) più che chiacchiere di...

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Ultimamente sono fissata con le polpette, il sabato non so perchè mi viene voglia di preparale e ovviamente mangiarle! Queste sono composte da asparagi (quei pochi avanzati dalla cremina), prosciutto cotto e quinoa. La quinoa era la prima volta che l'assaggiavo e devo dire che è buona e simpatica da vedere... credo che la userò per molte alte preparazioni! Anzi se avete consigli...

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Avevo in casa due carciofi e qualche asparago, avevo voglia di sperimentare qualcosa di nuovo frullando tutte e due le verdure insieme... il risultatao è stata una cremina (forse un poco spessa) buona per condire della pasta ma anche da spalmare su delle bruschettine... io l'ho messo su bruschette con pancetta affumicata e taleggio...niente male! Ingredeinti: 2 carciofi 6/7 asparagi olio evo q.b....

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è arrivato! Il giorno 13 dico! Non vi dice niente? Oggi è la giornata del risparmio energetico di cui si è parlato molto... spegnete tutte le luci inutili, i led, i caricabatterie vari, abbassare il termostato a 18 gradi, accendete una candela, fermatevi e sintonizzatevi su Radio2 dalle 18.00 in poi... mi piace starmene sdraiata sul divano con una copertina e seguire con...

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Dopo aver letto questa ricetta "risparmia tempo" sul blog di Adrenalina, mi sono incuriosita al punto che ho dovuto provarla... caspita è davvero straveloce, divertente e come dice Marzia "scaricanervi"... la pasta è liscia, compatta e facile da stendere. Riporto le dosi pari pari dalla ricetta originale. Ingredienti: 250g di Farina OO un cucchiaino di sale un cucchiaino di lievito per torte salate...

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Una ricettina semplice, veloce, sana e golosa... queste pere sciroppate sono davvero profumate e fantastiche da servire in una macedonia, in una torta o semplicemente mangiate così! Ingredienti: 1 kg di pere piccole 800 gr di zucchero succo di 1 limone 3 stecche di cannella Sbucciare le pere, inciderle in senso verticale, eliminare i semini interni, il picciolo, tuffarle in acqua bollente acidulata...

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Il gusto del melograno è molto delicato e quasi nascosto... ha un retrogusto agro dolce davvero particolare... e un colore così luminoso da sembrare una pozione magica! Se vi piace più alcolico, potete tranquillamente eliminare 100 g di zucchero. Ingredienti: 1 l di succo di melograno 600 g di zucchero 250 ml di alcool puro a 90° Spremere il melograno e filtrare il...

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