Si, lo so che San Valentino è domani ;) Non che questa festa mi faccia impazzire, anzi, non l'ho mai festeggiata, l'ho sempre snobbata e legata ad amori adolescenziali. Però non riesco a rinunciare a qualcosa di dolce quel giorno... è impossibile non farlo. O ci si chiude in casa senza radio, tv, internet oppure il rischio è trovarsi sommersi da fiumi di cioccolato, frasi dolci messe come gigantografie nei negozi del centro, scoop su con chi vanno/dove a cena le dive e consigli per i regali da fare alla dolce metà ! Ecco, un po' tutte queste cose mi mettono ansia. Però quest'anno ho preparato questi biscotti un po' in anticipo sulla tabella di marcia. Sono buonissimi e stanno diminuendo a vista d'occhio. Anzi, se vogliamo dirla tutta la persona che sta maggiormente apprezzando questi biscotti non è altro che l'uomo di casa, il quale, non è molto da dolci a dir suo :)
Non siete curiosi di sapere chi si godrà i due cofanetti degustazione messi in palio da Smartbox? :D
Andate un po a vedere!! :D
Buon weekend!!! Io lo passerò a giocare con la mia nuova 600D :) Wow!
Poi l'ho fatta e sono effettivamente rimasta piacevolmente sorpresa. Il sapore inconfondibile della barbabietola rimane, ma con lo zenzero, la cannella ed il pepe lungo il tutto è diventato molto più goloso.
Qui è ancora tutto bianco e stamattina la mia macchina mi ha mostrato i -14°. Insomma febbraio è iniziato con la neve e ora prosegue con ghiaccio e (forse) altra neve per i prossimi giorni. Fa piuttosto freddo, ma è pur sempre inverno. E lui il suo dovere doveva pur farlo prima o poi! Io sono felice di questo clima, non scherzo! :D
Sono in un periodo in cui ho voglia di dolce (ma davvero non l'avevate notato? ;) e per dolce intendo esattamente qualunque cosa! Dalla crostata alla merendina al cioccolato già pronta, da una fetta biscottata con la marmellata all'uvetta sultanina presa a manciate dalla confezione senza nemmeno ammollarla... sarà che guardando fuori dalla finestra vedo alberi pieni di ghiaccio, sarà che il freddo non fa venire voglia di metter piede fuori da casa, sarà che questo inverno "improvviso" mi mette una esagerata voglia di "nido", di coperte di lana, di divano, di ferri / uncinetto, di libri e di caminetto (oltre che delle fusa della Polpetta di casa ovviamente :) ...e la cosa non mi dispiace per niente!
Sono in un periodo in cui ho voglia di dolce (ma davvero non l'avevate notato? ;) e per dolce intendo esattamente qualunque cosa! Dalla crostata alla merendina al cioccolato già pronta, da una fetta biscottata con la marmellata all'uvetta sultanina presa a manciate dalla confezione senza nemmeno ammollarla... sarà che guardando fuori dalla finestra vedo alberi pieni di ghiaccio, sarà che il freddo non fa venire voglia di metter piede fuori da casa, sarà che questo inverno "improvviso" mi mette una esagerata voglia di "nido", di coperte di lana, di divano, di ferri / uncinetto, di libri e di caminetto (oltre che delle fusa della Polpetta di casa ovviamente :) ...e la cosa non mi dispiace per niente!
La prima cosa che ho fatto ieri, dopo la colazione e due carezze alla micia, è stato infilare i miei stivaletti da pioggia e farmi una bella passeggiatina in campagna.
Adoro sentire la neve che si appoggia dolcemente sul viso, ascoltare il suono ovattato del giorno, affondare i piedi nella neve ancora intatta, tenerne fra le mani un po' e stupirmi, sempre, di quanto sia soffice e fragile.
La campagna per me è sempre bella, per quanto sia piatta e a volte monotona, c'è sempre qualcosa che me la fa sentire mia ogni volta. Che sia il momento della semina, il momento della trebbiatura del grano o semplicemente passeggiare sulle foglie secche; ma quando nevica è meravigliosa... una distesa infinita di bianco spezzata quà e là solo dagli alberi.
Amo farmi sorprendere dalla neve!
Amo farmi sorprendere dalla neve!
