Ultimamente non è che abbia molta fantasia, lo ammetto! Preferisco prendere spunto da altri blog... in questo caso la ricetta che ha attirato la mia attenzione è quella di uno dei blog stranieri che mi piace seguire, quello di B comme Bonne :) Ho tenuto come base la quinoa e la procedura, ma ho poi personalizzato gli ingredienti in base a quello che...

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Le rape le cercavo disperatamente per uno scatto da fare per questa rivista, ma nel periodo in cui mi servivano era ancora troppo presto per vederle sui banchi del mercato o nel reparto verdura della coop... finché non mi sono trovata un sabato mattina a gironzolare per fiori e sementi ed eccole lì! Prese al volo, senza esitazione. Il produttore insieme mi hanno...

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Quando ho visto questo tutorial non ho resistito e sono andata subito a fare una passeggiata in campagna a raccogliere qualche rametto secco da usare come stelo del fiore. Poi ho guardato dentro la mia scatola di cartone che contiene tantissime carte diverse, riciclate da regali, dai pacchi ikea e dalle scatole delle scarpe... si, perché la carta simil velina ce la mettono...

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Eccomi di nuovo qui! Vi chiedo scusa per la scarsa qualità fotografica, ma ormai la luce è poca e fotografare appena prima di mangiare inizia a diventare un'impresa faticosa... quindi i colori sono un po' pietosi e pure la messa a fuoco, ma chissenefrega! L'importante qui è la ricetta :) E dopo un weekend passato a mangiare un po' pesantino cosa c'è di...

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Era una vita che non li facevo, almeno almeno un paio di anni! Eppure io li adoro, mi piace quella consistenza rustica sotto i denti per non parlare del sughetto di pomodoro fatto cuocere lentamente per un'ora abbondante... il merito, per avermi fatto tornare in mente che si, esistono anche i pisarei oltre agli gnocchi e ai tortelli, va tutto a Sale&Pepe di...

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Un sabato mattina, una cucina poco illuminata dai raggi del sole, gli uccellini che cinguettano, le foglie che colorate ormai di oro iniziano dolcemente a cadere e l'irresistibile voglia di prepare gli gnocchi. Ma quanto tempo è che non li faccio? Troppo, davvero! Le patate però non le ho, e non ho nemmeno voglia di uscire a comprarle... sto li a girare i pollici...

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...Eccola! Una tenerissima micina di 2 mesi, con due paia di calzini diversi e l'ombretto bianco intorno agli occhi. Basta guardarla o toccarla per sentirla partire con il suo grrrr grrrr grrrr :) Ieri ha iniziato ad usare la mia gamba come scala e ha passato tutto il pomeriggio felicemente appollaiata sulla spalla, mentre fotografavo, mentre giravo per casa, mentre ritiravo le cose...

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Io la televisione non la guardo mai, è più forte di me. Mi ci metto davanti eh, ma o mi addormento oppure mi vien un gran mal di testa... e pensare che ho pure Sky :) Io guardo solo la mia soap preferita, che seguo dagli albori, qualche Tg, victor victoria e poco altro :) Una sera però, facendo un po' di noioso...

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Oggi niente ricetta, ma un piccolo omaggio a questa stramba stagione che dovrebbe essere, da poco meno di un  un mese, autunno ma che in realtà l'estate non ne vuole proprio sapere di andare a riposare :) Così ci si ritrova ancora con 25/28 gradi di giorno, con 9/10 gradi la notte e il cambio dell'armadio è piuttosto critico da fare... far spazio...

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È proprio vero, le cose più semplici sono sempre le migliori, di questo ne sono da sempre convinta, ma a volte per la voglia di sperimentare gusti sempre nuovi, me ne dimentico. Io adoro la semplicità in cucina, nella vita, nell'abbigliamento e nei sorrisi. Non ho mai amato le cose lussuose, ne tantomeno le mode e sono sempre stata convinta che essere semplici...

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E siamo di nuovo qua! Tra impegni lavorativi e pochissimo tempo da dedicargli siamo riuscite, un po' di corsa, a pubblicare About Food :) Sfogliatelo perché è un numero ricchissimissimo di ricette, rubriche e idee fai da te per accompagnarci dolcemente nell'autunno... e poi abbiamo una new entry di tutto rispetto! ...Che altro dire? Siete state davvero grandissime, avete partecipato in tantissime ai...

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Eccomi con qualche fotina fatta a Frutti Antichi a Paderna, unico momento di libertà dopo due settimane veramente intense! Ho rincontrato lei mentre fotografava i fagioli e lei che mi ha consegnato 3 meavigliosi kili di coloratissime patate viola :)  Non abbiamo potuto resistere nell'acquistare (nuovamente) l'assenzio, sperando che quest'anno non mi venga nuovamente la malsana idea di innaffiarlo troppo facendogli fare la...

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