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bocconcini di pere e zola

By il gatto goloso - novembre 30, 2009
O cavolo, è passata quasi una settimana dal'ultimo post! In effetti, adesso che ci penso, non ho avuto un minuto libero nei giorni scorsi... sigh :( Però, sabato c'ero anche io allo spazio Gancia a Milano e soprattutto ho anche io il "libro del cavolo" con dedica personale... si, si... sono fiera, anzi, fierissima! :) anche per il fatto che la cavoletta si...

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torta raffinata di nocciole e cioccolato

By il gatto goloso - novembre 24, 2009
Dopo un week end passato tra pizza e November Pork, ci voleva proprio qualcosa di dolce e di croccante per iniziare la settimana... uff, il lunedì è davvero sempre traumatico! Sigh :( Questa è una delle poche torte che mi è uscita al primo colpo e cosa fondamentale, non si è afflosciata all'uscita dal forno! :) È un'altra ricetta tratta dalla "cucina del...

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involtini di verza, riso e carne

By il gatto goloso - novembre 19, 2009
Prima ricetta della settimana, nonostante siamo già a giovedì… che bello eh! Il week end si avvicina così come si avvicina il "November Pork", una sagra che io adoro e dove, per il terzo anno consecutivo, non mancherò... e quest'anno ci sarà anche lei! :) Questa è un'altra ricetta presa dalla "cucina del corriere della sera"… si si, questa rivista mi piace da...

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paris mon amour!

By il gatto goloso - novembre 17, 2009
Ed eccomi qua... ma con la testa ancora a Parigi, mi sembra ancora di annusarne i profumi, di vederne i colori e di sentire quella dolcissima lingua! :) Con la quale però comunicavamo a gesti... sigh! ,) Abbiamo macinato una quantità industriale di chilometri... le gambe al secondo giorno erano praticamente di legno... non si muovevano più! Il primo giorno ci siamo sparati...

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stinco al forno con patate e castagne

By il gatto goloso - novembre 09, 2009
È partito il conto alla rovescia per prendere il treno mercoledì che ci porterà a Parigi, viaggio di notte in vagone letto doppio, romantico, retro' e slow… bello no? Parigi non l'ho mai vista, alle superiori la odiavo e mi ero promessa che mai ci sarei andata per via della lingua e della mia media del 4 e mezzo… :) Ma poi le...

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panna cotta al caffé, amaretti scuri e dulce de leche

By il gatto goloso - novembre 05, 2009
29 candeline da spegnere… che emozione! Il compleanno è sempre bello, ma intravedere la soglia dei trenta fa un po' impressione, un po' paura, un po' curiosità.. insomma tante emozioni! Questo è l'ultimo anno degli enti e poi si passa ai enta… eh eh! :)) E voglio godermelo alla grande! :] Ma al di la di questo, vorrei parlarvi di questi bicchierini; la...

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Julie&Julia

By il gatto goloso - novembre 03, 2009
Era da parecchio tempo che volevo vedere questo film, l'avevo puntato sin da quando lei ne aveva fatto la recensione sul suo blog! E da lì è stato un conto alla rovescia! :)) Alla fine lo scorso week end sono riuscita ad andarci al cinema, ero esaltata tanto quanto una bambina alle giostre :)) Beh, che dire? È bello essere una food blogger...

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pacco degustazione Loison

By il gatto goloso - novembre 01, 2009
Due settimane fa mi sono vista recapitare a casa un grande pacco... apro e con stupore trovo ben sei panettoni Loison. Li aspettavo, certo, ma non me ne aspettavo cosi tanti! Mi sono quasi commossa sapete?? :] Li ho messi nella parte più alta (e in vista) della cucina, al riparo dal gatto, che è goloso sì, ma soprattutto ingordo! eh eh! Chi...

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