Ieri sera avevo voglia di qualcosa di caldo e goloso per cena... è un periodo che mangiamo solo minestre e mi è venuta voglia di qualcosa di cremoso, anzi, cremosissimo... avevo dei ceci in dispensa e erano giorni che pensavo a come cucinarli, cercavo qualcosa che ne esaltasse la dolcezza e ho trovato il giusto contrasto con questa ricetta... il delicato dei ceci...

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Lo scorso week end si è svolta la settima edizione del November Porc a Zibello. Ci ero stata anche lo scorso anno e ci andrò anche il prossimo... un sacco di degustazioni di prodotti arrivati da tutta Italia... e... il culatello... come resistere a tanta delizia? Se qualcuno dovesse essere interessato c'è ancora una data della manifestazione, che si terrà a Roccabianca il...

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... Martedì sera siamo andati a vedere il concerto di Vinicio Capossela al teatro Creberg a Bergamo, cosa posso dire? Le mie aspettative a riguardo erano elevate, ma non pensavo fino a questo punto... sono rimasta a bocca aperta per un bel po' di tempo, non riuscivo a capire se ero davvero li o mi trovavo in un mondo fantastico... un concerto durato...

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...Allora vorrei raccontarmi la cena fatta sabato con la cipolla e il suo maritino... inizio con il dirvi che sono una coppia bellissima, sono molto affiatati e sono delle belle persone! Riprendendo il racconto (che mi ha commossa devvero!) di Cipolla fatto sul suo blog posso solo raccontarvi la cena dal mio punto di vista! Intanto sono strafelicissima che vi siate trovati bene...

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Dopo aver passato un lungo week end enogastronomico tra la Valpolicella, Bardolino e il Bontà a Cremona avevo davvero bisogno di qualcosa che rimettesse un po' in sesto il mio stomaco e la mia bilancia! Si perché tra degustazioni e vino quasi quasi mi veniva un coccolone :-( ... Così ho preparato questi gustosissimi ravioli da mangiare in brodo per scaldarsi un po'...

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Domenica abbiamo passato la mattinata fra le mura di Pizzighettone (paese della provincia di Cremona) che ospitava la 16^ Edizione Fasulin de l'òc cun le cudeghe' ('Fagiolini dell'occhio con cotenne'). Per la troppa coda non siamo riusciti ad assaggiare il piatto a cui è dedicata la manifestazione, ma siamo riusciti (con molta tranquillità) a fare un tour fra gli stand presenti all'interno delle...

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La scorsa domenica si è svolta la 42esima sagra delle Radici di Soncino. Molti di voi non sapranno nemmeno cosa sia, che aspetto abbia e dov'è Soncino. Allora, Soncino è un borgo tranquillo, con molte testimonianze storiche ed artistiche come l'imponente Rocca Sforzesca, le Chiese e i palazzi. Si trova in provincia di Cremona al confine con la provincia di Brescia. Ma ora...

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