Questi continui sbalzi di temperatura iniziano a farmi venire voglia di polenta e brasato :D Vero che io sono un'amante della polenta e la mangio pure in estate, ma insomma, l'estate qui va e viene e così i miei gusti seguono il suo status altalenante. Poi mi arriva un pacco, firmato Cirio, contenente delle salse e due targhette smaltate da urlo (le adoro)...

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Questo tempo è davvero pazzerello, piove, c'è il sole, si annuvola e poi via di temporale. Ma qui non ci lasciamo intimorire da nulla e il forno lo si accende senza problemi. Che poi diciamocelo, questa estate la adoro in tutto e per tutto. Il caldo mi butta letteralmente a terra e mi rende apatica, molto apatica, l'afa mi distrugge i nervi e...

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E poi finalmente è arrivata l'estate... e per dirlo una che generalmente la sopporta poco è già, in qualche modo, un gran passo avanti. Non so se è per il fatto di potersi finalmente nutrire con frutta e verdura di stagione, senza troppi cucinamenti e senza l'ansia della spesa o se è per il fatto che le vacanze quest'anno le faremo in montagna...

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Qui abbiamo deciso di iniziare la settimana con dolcezza e soprattutto con sbattimento zero :D Si perchè in questo periodo mi sto ritrovando a dover incastrare molte cose nelle solite (ma non se ne possono chieder di più?!) ventiquattro ore e quindi il tempo per cucinare qualcosa di nuovo non ce l'ho praticamente quasi mai! Però questa è davvero una ricetta per chi...

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Rieccomi qui, pronta a ripartire con una nuova ricetta dopo la brevissima vacanzina al mare. Il tempo è stato, tutto sommato, clemente. Un acquazzone ci ha fatto scappare dalla spiaggia, ma pazienza, i miei (ben) tre bagni li ho fatti! :D Non c'è nulla di meglio che cambiare paesaggio, aria, esplorare posti nuovi per staccare la spina da tensioni e stress. Al rientro...

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