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code di gamberi e scampi in padella con radicchio

By il gatto goloso - gennaio 16, 2013
Eccomi di nuovi qui!!  Sono giorni intensi in cui, oltre a cucinare e fotografare per lavoro, il tempo vola velocemente e la stanchezza comincia a farsi sentire. La voglia, poi, di rimettermi a spadellare per me e il blog dopo tante ore passate ai fornelli non ce l'ho... diciamo che è un periodo così, intenso e gratificante per moltissimi aspetti e stancante sotto...

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Bundt al cacao

By il gatto goloso - gennaio 07, 2013
Ci siamo! È passato un anno esatto da quando ho deciso di aprire uno shop su Etsy ;) Era il giorno della befana, e, mentre giravo senza meta per il web bevendomi una tazza di té bollente mi è passata per la mente la stramba idea di aprirne uno tutto mio! Così, 10 minuti dopo avevo il mio primo, piccolo shop!  ...

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riso con scorzette di arancia e rosmarino

By il gatto goloso - gennaio 02, 2013
L'anno nuovo è arrivato e con lui anche tante nuove idee e qualche chilo in più ;) Dopo le scorpacciate fatte nei giorni scorsi quello che proprio ci vuole non è nient'altro che qualcosa di leggero ma profumato. Un semplicissimo risotto senza né soffritto, né vino bianco ma con tante scorzette di arancio e qualche ago profumatissimo di rosmarino. Un perfetto mix di...

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