Mettere le scorzette del limone (senza la parte bianca della buccia, farebbe diventare amaro il limoncello) tagliate con un pelapatate (almeno io ho usato questo) e lasciarle in fusione con l'alcool per almeno una settimana (io l'ho lasciato un mese!) in un luogo buio.

Allo scadere del tempo, in una bacinella mettere l'acqua tiepida (anche del rubinetto, basta che non sia troppo calcarea) e scioglierci lo zucchero utilizzando una frusta maunale.

Lasciare raffreddare per bene (importantissima, altrimenti il limoncello perderebbe la sua trasparenza) e aggiungerci filtrando l'alcool ormai non più trasparente ma colorato (ha un colorino bellissimo, starei li ore ad ammirarlo! :-) )