Rieccomi comparire! Fiuuuu sono giorni intensissimi di lavoro che, come sempre accade quando ci si regala un lungo weekend fuori porta, si accumula a dismisura! Ma poco importa, sono felice comunque, amo il mio lavoro, amo organizzarmi, gestirmi il tempo e adoro fotografare, potrei chiedere di più? :)

Sono stata a Parigi con mamma e, siccome lei ci era capitata una cosa come più di vent'anni fa, per lei è stata una piacevole (ri)scoperta e per me la scusa di farmi un giretto nella mia città preferita!

Ci sono giorni in cui vorrei fare mille cose, ma il tempo non c'è... questo è uno di quei giorni in cui mi alzo con mille progetti in testa, tante nuove idee da sviluppare e altre pronte da mettere in pratica. Come sempre però gli impegni, soprattutto quelli imprevisti, si prendono possesso della giornata ed è difficile persino riuscire ad inventare qualcosa da portare in tavola per il pranzo (uff uff uff) che non sia il solito piatto di spaghetti al pomodoro.

Ok, oggi è carnevale, e vi starete chiedendo cosa c'entra del pane con questa festa, ma vi assicuro che due risate ve le farete di sicuro, credetemi! :D
Come sapete io con i lievitati non vado molto d'accordo, anzi, più che molto direi che non ci piacciamo affatto! Ho provato alcune volte a fare il pane in casa ed è sempre uscita una cosa che se la butti in testa a qualcuno lo ammazzi davvero, altro che pietre! L'impasto non lievitava un granché, nemmeno dopo ore al caldo nel forno spento o vicino al termosifone.