Prendendo spunto o meglio dire copiando l'idea avuta da Due in Cucina ho voluto provare questo strepitoso abbinamento e devo dire che mi è piaciuto moltissimo, tant'è che ne ho mangiato un paio ma ne avrei gustati altrettanti! Ingredienti per 4 persone: 4 patate alcune foglie di verza di medie dimensioni 1 etto di pancetta affumicata a fette 1/2 cipolla o uno scalogno...

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