Uno scatto davvero splendido! I tre ingredienti mi sono familiari, forse si tratta davvero di un vecchio Sale e Pepe? :D Anche io non amo moltissimo l'amarognolo, ma con l'uvetta credo che l'apprezzerei alla grande!

..questa ricetta sembra buona. radicchio e scalogno li mangio volentieri e l'uva sultanina mi fa impazzire .)

Lo sai che non l'avevo mai povata così...di solito la preparo con radicchio, noci e pera...anche questo è un bell'abbinamento. Questa insalata la provo di sicuro, io la sera mangio sempre verdura e mi piace variare le ricette...grazie a presto Luciana

ah dimenticavo..mi sono creato pure l'account google per te... ,)

Davvero non ti piace tanto il radicchio? Io lo adoro, indovina cosa prepraro per cena???

:-D

grazie!

Ma sai che io mi sto scervellando da giorni perchè ricordo di un'insalata finocchi e pere e un sacco di altra roba che non so dove cavolo ho letto e non riesco in nessun modo a ritrovare la fonte? Oggi però ho mandato le mie ricerche al diavolo e ho fatto di testa mia. Tiè.

Alessia: Grazie! Niente di più facile... che smemorata sono!?! Si, con l'uvetta non è niente male, al limite ce ne puoi mettere un poì di più! :)

Gigione: Grazie zinho... potresti provare a farla cruda, non cotta e con una cipolla di Tropea! :)
PS: grazie per l'account! :)

Luciana: Ti avverto che è parecchio amarognola eh! :) Anche io adoro la verdura in tutte le salse...

Lisa: mi piace ma fino ad un certo punto! :) Se la fai fammi sapere che ne pensi! :)

Virgi: menomale che non sono l'unica svanita... eh eh eh! :)

Io invece amo il gusto amarognolo del radicchio e questa insalata mi piace. Ciao. Lisa

secondo me deve essere buonissima, io amo le verdure amare e questo abbinamento con lo zucchero mi sembra stuzzicante!!! Brava

a me piace molto l'amarognolo del radicchio, quindi... sarei di quelle che la spazzolano all'istante :D mi sa che la faccio per stasera sai? ho tutto l'occorrente in casa!

Ma quanto ci piace il radicchio!! e l'aggiunta del dolce delle uvette la pensiamo spesso anche noi! un cucchiaio di zucchero epr evitare il troppo amarognolo...ma senza esagerare, eprchè è questo che lo contraddistingue no?!
baci baci

Intrigante questa insalata, un connubio di sapori davvero particolare. Grazie per questa ricetta, sembra molto golosa!
baci e buona serata!
fra

Meravigliosa e gustosa insalatina... adoro li scalogni!!!

Che bella foto!
invidia invidiosissima.
anche io faccio la verdura saaltata similcosì.... forse un po più semplice.... ed è davvero una favola!
nasinasigolosissimi

Hai smorzato perfettamente il sapore. Quanto a sbadataggine potremmo formare un club :-)

ho scoperto di dare molta più soddisfazione come mangiatore..come cuoco, mi escono bene solo i "pasticci"..grazie cmq per il consiglio .)

bella ricetta! aggiugendo un cucchiaini di zucchero alla cottura delle scalogne non dovrebbe essere male (qualche volte il raddicchio è troppo amaro).

Interessante questa ricetta! un mix di ingredienti gustosi!
Per non parlare della splendida foto :)
Complimenti!

Che bella foto!!! Anche per me il radicchio è un po' troppo amaro, ma con l'abbinamento che hai fatto si dovrebbe essere addolcito assai!!!
Ciao Arianna

uhmm, conosco questo piatto (nel senso di stoviglia)!! ;)